Пица тесто - За Чикаго Стиле Бреад Пизза

Ингриентс & Дирецтионс


4 Ц Небељене бело брашно ИЛИ
-Мешавина беле и цела
-Пшенично брашно
1/4 Ц глутен брашно
1/2 тс Салт
1/2 ТС млевени црни бибер
1/4 Ц уље
1 ПК Квасац или 1 кашика групно
-Сувог квасца
1 1/4 Ц Топла вода

Помешајте зачине и уље са топлом водом. Додајте брашно и месити
док као глатке резултате теста. Оставити да расте за 30 минута или дуже да
опустите пре него шири у великом стилу Чикаго тигању или 2 равне пица посуђа.
Будите сигурни да користите црни бибер, јер додаје укус. За песто коре,
додати 2-4 кашике песто са уљем То чини добар тесто у
хлеб машина од подешавања теста. Ситна киша или четком светлосни слој
маслиново уље преко коре. Додајте парадајз сос и преливе. Пеците док
тек почињу да се браон, а затим додајте сир (е). Ово ће тежити да
мање Дриппи сос.

Приноси
1 Порција

Додај коментарз