Gammeldags Applesauce Cake

Ingrients og reisebeskrivelser


2 1/2 c Cake Flour; siktet
1 1/2 ts Natron
1/4 ts bakepulver
1 ts salt
1 ts malt kanel
1/2 ts bakken muskat
1/2 ts malt nellik
1/2 ts bakken allehånde
1/2 c. vegetabilsk fett
1 3/4 c Brown Sugar; Pakket
2 lg Eggs
1 1/2 c Applesauce
1/2 c. vann
1 c Rosiner
1 c valnøtter, hakkede
Melis

Sile kaken mel, natron, bakepulver, salt og krydder sammen
i en bolle og sett til side. Rør matfett og brunt sukker sammen,
i en stor bolle, til lys og luftig, med en elektrisk mikser sett
på middels hastighet. Tilsett eggene, ett om gangen, slo godt etter hvert
tillegg. Legg de tørre ingrediensene vekselvis med applesauce og
vann, blander godt med mikser sett på lav hastighet. Rør inn rosiner
og nøtter. Hell røren i en smurt 13 x 9 x 2-tommers bakervarer panorere. Bake
i en forvarmet 350 graders F. ovnen i 45 minutter eller til en kake tester eller
tre pick inn i midten kommer ut ren. Cool, inntil kaldt til
berøring, i pannen på rist. Støv kaken med melis.

Fra

Rentene
16 Porsjoner

Dodaj komentarz