Fudge Krispies

Ingrients og reisebeskrivelser


2 c sjokoladebiter
1 / 3 c Margarin
1 / 2 c lys sirup
2 ts vaniljesukker
1 c Confectioners sukker
4 c Rice krispies frokostblandingen

COMBINE sjokolade, margarin og mais sirup i mellomstor kjele med sølv-
STONE. RØRE over svak varme til smeltet og glatt. Fjern fra varmen. RØRE
I vanilje ekstrakt og sukker. ADD RICE KRISPIES MIXING lett inntil
Belagt. Spredt jevnt I 13X9 X2 PAN. CHILL INNTIL FIRM. Skåret i 1 1 / 2
INCH firkanter. STORE i kjøleskap. GIR 48 firkanter.

Fra

Gir
10 Porsjoner

Fudgy Chocolate Cookie Barer

Ingrients og reisebeskrivelser


1 3 / 4 c Flour
3 / 4 c konditori sukker
1 / 4 c Cocoa
1 c Butter; kaldt
12 oz Semisweet sjokoladebiter
14 unse Søtet kondensert melk
1 ts Vanilla
1 c nøtter, hakket

Forvarm ovnen til 350 grader. I en mellomstor bolle, kombinere mel, sukker og
kakao; kutte i smør til smuldrete - blandingen blir tørr. Trykk hardt på
bunnen av 9 × 13 "pan. Stekes 15 minutter. I mellomtiden i en mellomstor kjele, over
middels varme, smelte en kopp chips med sukret kondensert melk og vanilje.
Hell jevnt over bakt kutt. Topp med nøtter og resterende 1 kopp chips; trykk
godt ned. Stek 20 minutter lenger, eller til angitt. Cool.


Gir
1 porsjoner

Dekadent Chocolate Chip Cookies

Ingrients og reisebeskrivelser


2 1 / 4 c Flour
1 ts Baking soda
1 ts Salt
1 c Butter; myknet
1 c Sugar
1 / 2 c Brun sukker
1 ts vanilje ekstrakt
1 lg Egg
2 c Chocolate chips eller sjokolade
-Biter
1 1 / 2 c nøtter, hakket (valgfritt)

Bland mel, bakepulver og salt i en liten bolle. I en stor bolle, fløte
sammen smør, sukker og brunt sukker, og deretter blande i vanilje
ekstrakt og egg. Deretter bland i mel blandingen og deretter legge til dine valg
av sjokolade chips eller biter og nøtter. (Denne blandingen skal være svært tykk og
tykk.) Scoop den cookie dough på en cookie ark med en stor iskrem
scooper, dyppe scoop i vann mellom bruker for å hindre stikker. Bake
på en ungreased cookie sheet ved 350 grader i 12 til 18 minutter.


Gir
1 porsjoner

Hermit Cookies

Ingrients og reisebeskrivelser


1 c Sugar
3 c Flour
1 / 2 c Smør
1 ts Nellik
1 / 2 c Melasse
1 ts kanel
1 ts Soda
1 / 2 ts Salt
1 / 2 c Lunken kaffe
1 c Rosiner
1 egg, slått

Forvarm ovnen til 350. Cream sukker og fett. Legg molasses da brus
som har vært oppløst i kaffen. Tilsett siktet tørre ingrediensene. Legg til
rosin deretter pisket egg. Lag i lange strimler på en smurt cookie sheet.
Stek i 10 minutter.

Denne oppskriften er _really_ enkelt og smaker godt.

Fra

Gir
1 Porsjoner

Topphemmelig Cookie Recipe

Ingrients og reisebeskrivelser


(Oppskrift kan halveres) 1 ts Salt
2 c smør 2 ts bakepulver
2 c Sugar 2 ts Baking soda
2 c Brown sukker 24 oz Chocolate chips
4 egg 1 8 oz Hershey bar, revet
2 ts vaniljesukker 3 c Hakkede nøtter - (din
4 c Mel-choice)
5 c Blended havremel

MÃ¥l havremel og bland i en blender til et fint pulver.

Rør smør og begge sukker. Legg til egg og vanilje med mel,
havregryn, salt, bakepulver og natron. Legg sjokoladebiter,
Hershey bar og nøtter.

Rull til kuler og sett hverandre på en cookie ark. Bake 10 muinutes på
375 ~.

Gjør 112 cookies.

schaudha@gpu.srv.ualberta.ca 12/10/95


Gir
112 porsjoner

Svart Walnut Cookies

Ingrients og reisebeskrivelser


2 c Brun sukker
4 ea Egg, godt slått
1 / 2 c Flour
1 / 2 ts Salt
1 / 2 ts bakepulver
£ 1 Valnøtter, svart, hakket

Bland sukker og egg og bland godt. Sikt de tørre ingrediensene og
Legg til første blanding. Rør inn nøtter. Drop av teaspoonfuls på en
smurt cookie sheet og stek ved 375-F ca 12 minutter.
Gir
1 Porsjoner

Lys Fruit And Nut Cake

Ingrients og reisebeskrivelser


125 g rosiner, (4oz)
250 g sultanarosiner; (8oz)
125 g tørkede aprikoser, grovt
-Hakket
; (4oz)
3 tb Brandy eller appelsinjuice
125 g hasselnøtter, hakket (4oz)
250 g Glac? kirsebær; halvert (8oz)
75 g Cut blandet peel, (3oz)
40 g Angelica, hakket (1 1 / 2 oz)
50 g Glac? ingefær, finhakket
; (2oz)
Revet skall av 1 appelsin og
-1 Sitron
250 g usaltet smør, myknet
- (8oz)
250 g sukker, (8oz)
4 md Størrelse egg
50 g malte mandler, (2oz)
250 g hvetemel, siktet (8oz)
1 / 4 ts Salt
2 TB rips gelé; smeltet
50 g forvellet mandler, (2oz)

Plasser rosiner, sultanarosiner, aprikoser og brandy eller appelsinjuice i en bolle.
Hvis mulig, dekk og la over natten.

Tilsett nøtter, 175g (6oz) kirsebær, skrelle, kvann, ingefær og rinds.

Visp sammen smør og sukker i en stor bolle. Beat i eggene ett
om gangen, deretter forsiktig fold i mandler, mel og salt etterfulgt av
frukt og mutter blanding.

Hell røren i en smurt og foret 20cm (8 tommer) runde eller 18cm (7
inch) firkantet kakeform. Glatt toppen, uthuling litt i sentrum.
Plasser i en forvarmet ovn 160 ° C, 325? F, Gas Mark 3 i 1 time. Reduser
ovnen til 150 ° C, 300? F, Gas Mark 2 dekke kaken med
bakepapir og stek i ytterligere 2 til 2 januar / 4 timer, inntil en spyd
settes inn i midten av kaken kommer ut ren.

NÃ¥r kald, fjern kaken fra formen og skrelle av papiret. Pensle
toppen av kaken med rips gelé og ordne mandler og gjenværende
kirsebær på toppen. Pensle igjen med rips gelé. Oppbevares i en
lufttett tinn.


Gir
1 porsjoner

Randy Pollak i New York Persimmon Cheesecake

Ingrients og reisebeskrivelser


1 1 / 4 c Flour
1 / 4 c Sugar
1 / 2 c usaltet smør
1 eggeplomme
2 tb 1 t. kremfløte
1 1 / £ 2 Cream ost, myknet
1 cn Søtet kondensert melk
(14 oz)
1 / 4 c Flour
4 egg
2 eggeplommer
1 1 / 2 c Fresh orientalsk persimmon
. Puree
Pisket krem (swirled med
. Enkelte Persimmon puree)
Persimmon skiver til pynt

Kombiner 1 1 / 4 kopper mel og sukker, kutte i smør til blandingen
ligner grov måltid. Kombiner eggeplomme og kremfløte, legge til
melblandingen å lage en stiv deig. Pat inn en plate, pakk i plast brytes
og chill 30 minutter.

Klapp deigen i 1 / 8 tommer tykkelse. Plasser den over buttered bunnen av en 9
tommers springform pan. Trim av og reserve overflødig deig. Pierce bunn
av deigen med en gaffel i 6 steder. Bake på 450F for 7-9 minutter eller til
lett ristet. Smør siden av en springform pan og koble den til
avkjølt base. Rull ut den resterende deigen 1 / 8 tommer tykk, trykk deigen
striper på siden av pannen og tetning mot bunnen skorpe. Trim av eventuelle
overflødig.

I en stor bolle, beat kremost til eggedosis. Redusere hastigheten på
mikseren til lav, og slo i søtet kondensert melk, mel, egg og egg
eggeplommer, slo til blandet etter hvert tillegg. Rør i Persimmon puré.
Hell i forberedt skorpe og stek ved 450F i 15 minutter. Reduser ovnen
temp å 250F og fortsette bakervarer en ekstra time. (IKKE ÅPNE OVNEN
DØR).

Sett i kjøleskap og oppbevares i kjøleskap over natten. Pynt med Persimmon
skiver og pisket krem.


Gir
16 Porsjoner

Cream 'o Rice Cakes

Ingrients og reisebeskrivelser


1 / 2 c Flour
1 / 2 c ukokt Cream Of
-Rice
2 tb Sugar
1 ts bakepulver
3 / 4 ts Baking soda
2 ss sitronsaft, pluss
-Nok melk til å gjøre
3 / 4 c Total (melk og juice)
1 Egg
2 tb Oil

I en bolle røres sammen tørre ingredienser og lage en brønn i midten. I
en annen bolle, bland sammen væsker. Rør væsken inn i de tørre ingrediensene
og la stå 10 minutter. Heat lett smurt takke over middels varme.
Rør blandingen og hell 1 / 4 til 1 / 3 c på takke. Cook nøye snu en gang
til brun begge sider. [Merk: se 'em tett, kok de raskt] ~ -

Fra

Gir
12 Porsjoner

Gryn pannekaker eller vafler

Ingrients og reisebeskrivelser


-Pannekaker eller vafler-
1 / 2 c Basic Kokt Grits, 2 tb Sugar;
2 lg egg, 2 ts bakepulver;
1 c Buttermilk, 1 / 2 ts Baking soda;
3 ss usaltet smør, smeltet 1 / 2 ts Salt;
1 c + 2 TB all-foreslå mel;

BASIC kokt gryn
1 c Stone-bakken gryn, 1 / 2 ts salt, eller etter smak
4 c Vann, 2 tb usaltet smør;

PANNEKAKER eller pannekaker :::::: Pisk gryn med eggeplomme til
glatt, så røres i buttermilk og smør. Eller plassere alle disse
ingrediensene i en food processor og kjør til en jevn røre. Sikt mel,
sukker, bakepulver, natron og salt sammen. Rør melblandingen
inn i røren. (Denne oppskriften kan være forberedt på forhånd opp til dette
punktet. Dekk til og avkjøl før du er klar til å lage mat.) Beat the egg
hvite til myke topper og forsiktig fold dem inn i røren. FOR
PANNEKAKER: varme takke over middels høy varme. Lett smør, hvis
nødvendig. Drop røren av tablespoonful i griddle og
koke til bobler begynner å bryte overflaten, ca 2 minutter. Sving
og stek til gylden brun, ca 2 minutter mer. Gjenta med
gjenværende batter. FOR BRENNE: Forvarm en vaffeljern. Hvis det ikke
nonstick, smør lett. For hver vaffel, kokk unitl det vaffel er
sprø og gylden, 3 til 4 minutter. Gjenta med resten batter.
BASIC kokt gryn: Hell gryn i den store bollen og dekk med
kaldt vann. Skumme av agnene som det flyter til overflaten. Sitr av gryn
om og skummet gang igjen før alle agnene er fjernet.
Drain den gryn i en sil. Ta med 4 kopper vann til å koke i
mellomstor kjele. Tilsett salt og sakte rør inn gryn.
Cook på et småkoke under omrøring, inntil gryn er
gjort-ca 40 minutter. Fjern gryn fra varmen og rør i
smør.
Gir
4 porsjoner