Fudge Krispies

Ingrients y direcciones


2 c chips de chocolate
01.03 Margarina c
1 / 2 taza de jarabe de maíz de luz
2 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de azúcar en polvo
4 c cereal Rice Krispies

COMBINA el chocolate, la margarina y miel de maíz en una cacerola mediana CON PLATA-
STONE. Revuelva a fuego lento hasta que se derrita y suave. Retirar del fuego. STIR
El extracto de vainilla y el azúcar. AÑADIR Rice Krispies MEZCLA ligeramente hasta
Recubiertos. Distribuyan de forma equilibrada EN 13x9 X2 PAN. CHILL hasta que esté firme. CORTE EN 1 1 / 2
Pulgadas cuadrados. Guarde en el refrigerador. HACE 48 plazas.

De

Rendimientos
10 Porciones

Fudgy Bares de galleta de chocolate

Ingrients y direcciones


1 3 / 4 c de harina
De azúcar 3 / 4 taza de pastelería
1 / 4 taza de cacao
1 taza de mantequilla, fría
12 oz chips de chocolate semi-amargo
14 oz leche condensada
1 cucharadita de vainilla
1 taza de nueces, picadas

Precaliente el horno a 350 grados. En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar y
cacao; corte en la mantequilla hasta desmenuzable - mezcla se seca. Presione firmemente
parte inferior de 9 x 13 ". Hornee por 15 minutos. Mientras tanto, en una cacerola mediana, sobre
fuego medio, derretir 1 taza de chispas con leche condensada y la vainilla.
Verter uniformemente sobre los recortes al horno. Cubrir con las nueces y la 1 taza de chispas; prensa
con firmeza. Hornee por 20 minutos más o hasta que cuaje. Cool.


Rendimientos
Porciones de 1

Decadente Chocolate Chip Cookies

Ingrients y direcciones


2 1 / 4 taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar
1 / 2 taza de azúcar morena
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 huevo LG
2 c chips de chocolate o chocolate
-Trozos
1 1 / 2 c Nueces, picadas (opcional)

Combine la harina, el bicarbonato y la sal en un tazón pequeño. En un tazón grande de crema,
la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno, mezclar la vainilla
extraer y huevos. A continuación, mezclar en la mezcla de harina y luego añadir su elección
de chispas de chocolate o trozos y las nueces. (Esta mezcla debe ser muy grueso y
de espesor.) Scoop la masa de galletas en una bandeja de horno con una crema de hielo de gran tamaño
cuchara, metiendo la cuchara en el agua entre usos para evitar que se pegue. Cocción
en una hoja para hornear sin engrasar a 350 grados durante 12 a 18 minutos.


Rendimientos
Porciones de 1

Las cookies ermitaño

Ingrients y direcciones


1 taza de azúcar
3 c harina
1 / 2 taza de mantequilla
1 cucharadita de clavos de olor
1 / 2 taza melaza
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de Soda
1 / 2 cucharadita de sal
1 / 2 c de café tibio
1 taza de pasas de uva
1 huevo batido

Precaliente el horno a 350. Crema de azúcar y la manteca. Añadir la melaza después de soda
que se ha disuelto en el café. Agregar los ingredientes tamizados en seco. Añadir
pasa luego el huevo batido. Hacen en largas tiras en una bandeja de horno engrasada.
Hornee durante 10 minutos.

Esta receta es fácil y _realmente_ sabe muy bien.

De

Rendimientos
1 Porciones

De alto secreto receta galleta

Ingrients y direcciones


(Receta puede ser reducido a la mitad) 1 cucharadita de sal
2 c de mantequilla 2 cucharadita de polvo para hornear
2 taza de azúcar 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 taza de azúcar morena 24 oz chips de chocolate
4 huevos 1 8 onzas Hershey bar, rallado
2 cucharadita de vainilla 3 c de nueces picadas - su (
4 c de harina de elección)
5 c mezclado harina de avena

Medida de harina de avena y mezcla en una licuadora hasta obtener un polvo fino.

Crema de mantequilla y las dos azucares. Agregar los huevos y la vainilla con harina,
avena, la sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Agregue las chispas,
Hershey bar y frutos secos.

Haga pequeñas pelotillas y colóquelas aparte en una bandeja de horno. Hornee de 10 a muinutes
375 ~.

Hace 112 galletas.

schaudha@gpu.srv.ualberta.ca 12/10/95


Rendimientos
112 porciones

Nogal Negro Galletas

Ingrients y direcciones


2 taza de azúcar morena
4 ea huevo bien batido
1 / 2 taza de harina
1 / 2 cucharadita de sal
1 / 2 cucharadita de polvo para hornear
1 libra de nueces, negro, picado

Combine el azúcar y los huevos y mezclar bien. Cernir los ingredientes secos y
añadir a la primera mezcla. Revuelva en las tuercas. Gota a cucharadas en un
bandeja de horno engrasada y hornee a 375 F por 12 minutos.
Rendimientos
1 Porciones

Fruto de luz y pastel de nuez

Ingrients y direcciones


125 g de pasas; (4 oz)
250 g de sultanas; (8 oz)
125 g de albaricoques secos, más o menos
-Picado
; (4 oz)
3 TB Brandy o jugo de naranja
125 g de avellanas, picadas (4 oz)
250 g Glac? las cerezas, la mitad (8 oz)
75 g Cortar la cáscara mezclada, (3 oz)
40 g de Angélica, picada (1 1 / 2 oz)
50 g Glac? jengibre finamente picado
; (2 oz)
Ralladura de 1 naranja y
-1 Limón
250 g de mantequilla sin sal, ablandada
- (8 oz)
250 g de azúcar en polvo; (8 oz)
4 huevos md Tamaño
50 g de almendras molidas; (2 oz)
250 g de harina normal, cernida (8 oz)
1 / 4 ts sal
2 cucharadas de jalea de grosella, derretida
50 g de almendras blanqueadas; (2 oz)

Coloque las pasas, pasas, albaricoques y el brandy o el jugo de naranja en un tazón.
Si es posible, tapar y dejar toda la noche.

Agregar las nueces, las cerezas 175 g (6 oz), la cáscara, la angélica, el jengibre y la corteza.

Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Batir los huevos en una
a la vez, con cuidado veces en las almendras, harina y sal seguido por
la mezcla de frutas y frutos secos.

Vierta la mezcla en un 20 cm engrasado y forrado (8 pulgadas) redondos o 18 cm (7
pulgadas) de molde cuadrado. Lisa la parte superior, vaciando un poco en el centro.
Coloque en el horno precalentado 160 ° C, 325? F, Gas Mark 3 durante 1 hora. Reducir la
la temperatura del horno a 150 º C, 300? F, Gas Mark 2 cubrir la torta con
papel vegetal y cocer durante 2-2 1 / 4 horas, hasta que un palillo
insertado en el centro de la torta, éste salga limpio.

Cuando hace frío, retire la torta de la lata y retire el papel. Cepille la
parte superior de la tarta con gelatina de grosella y organizar las almendras y las restantes
las cerezas en la parte superior. Pincel con la grosella jalea. Almacenar en un
herméticos de lata.


Rendimientos
Porciones de 1

Randy Pollak Nueva York Cheesecake caqui

Ingrients y direcciones


1 1 / 4 taza de harina
1 / 4 taza de azúcar
1 / 2 de mantequilla sin sal c
1 yema de huevo
2 cucharadas de un t. de crema de leche
1 1 / 2 libra de queso crema, suavizado
1 cn leche condensada
(14 oz)
1 / 4 taza de harina
4 huevos
2 yemas de huevo
1 1 / 2 c oriental caqui fresco
. Puré
Crema batida (se arremolinaban con
. Algún puré de caqui)
Persimmon rodajas para adornar

Combine 1 1 / 4 tazas de harina y azúcar, cortada en la mantequilla hasta que la mezcla
parezca harina gruesa. Combine la yema de huevo y crema de leche, agregar a
la mezcla de harina para hacer una masa firme. Pat en un disco, envuelva en papel plástico
y enfriar 30 minutos.

Pat masa en espesor de 1 / 8 pulgada. Colóquelo sobre la parte inferior de la mantequilla un 9
pulgadas de molde. Recorte y reservar cualquier exceso de masa. Pierce fondo
de la masa con un tenedor en 6 lugares. Hornee a 450F durante 7-9 minutos o hasta que
ligeramente tostado. De mantequilla al lado de un recipiente desmontable y conectarlo a la
enfriado base. Estirar la masa restante 1 / 8 de pulgada de espesor, la masa de prensa
tiras para el lado de la olla y la junta en contra de la corteza inferior. Se quita la
exceso.

En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Reducir la velocidad de
el mezclador de baja, y un fantástico leche condensada, harina, huevos y
yemas, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición. Añada el puré de caqui.
Vierta la mezcla en la corteza preparada y hornee a 450F durante 15 minutos. Reducir el horno
temperatura a 250F y continuar la cocción una hora más. (NO ABRIR EL HORNO
PUERTA).

Coloque en el refrigerador y refrigerar toda la noche. Adorne con caqui
rodajas y crema batida.


Rendimientos
16 porciones

Crema "Tortas o arroz

Ingrients y direcciones


1 / 2 taza de harina
1 / 2 taza crema de cocer
-Rice
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
4.3 ts bicarbonato de sodio
2 cucharadas de jugo de limón, además de
-Suficiente leche para hacer
3 / 4 taza total (leche y jugo)
1 huevo
2 cucharadas de aceite

En un tazón mezcle los ingredientes secos y hacer un pozo en el centro. En
otro tazón, mezcle los líquidos. Revuelva el líquido en los ingredientes secos
y dejar reposar 10 minutos. Calor ligeramente engrasada plancha a fuego medio.
Revuelva la mezcla y se vierte c 1 / 4 a 1 / 3 en la plancha. Cocine con cuidado dando vuelta una vez
a marrón ambos lados. [Nota: ver 'em estrecha, se cocinan rápido] ~ -

De

Rendimientos
12 Porciones

Sémola de panqueques o waffles

Ingrients y direcciones


Panqueques o waffles-
1 / 2 taza básica sémola hervida, azúcar 2 TB;
2 lg huevos, 2 ts de polvo de hornear;
1 taza de mantequilla, 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio;
3 TB de mantequilla sin sal, derretida 1 / 2 ts sal;
1 c + 2 cucharadas de harina de todos a proponer;

BASE GRITS HERVIDO
1 taza de terreno Casa de sémola de maíz, 1 / 2 ts sal, o al gusto
4 taza de agua, 2 cucharadas de mantequilla sin sal tb;

PANQUEQUES o panqueques :::::: Batir los granos con la yema de huevo hasta que
suave, luego añada la mantequilla y la mantequilla. O lugar todos estos
los ingredientes en un procesador de alimentos y correr hasta que esté suave. Tamizar la harina,
azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Revuelva la mezcla de harina
en la masa. (Esta receta se puede preparar con antelación a esta
punto. Cubra y refrigere hasta que esté listo para cocinar.) Batir el huevo
claras a punto de nieve y suavemente veces en la masa. PARA
PANQUEQUES: calentar una sartén a fuego medio-alto. Ligeramente la mantequilla, si
es necesario. Caída de la masa por la cucharada en la plancha y
cocinar hasta que las burbujas comienzan a salir a la superficie, aproximadamente 2 minutos. Vez
y cocine hasta que estén doradas, unos 2 minutos más. Repita con la
la masa restante. PARA GALLETAS: Precaliente una plancha de gofres. Si no es
antiadherente, mantequilla ligera. Para cada galleta, cocinar unitl el gofre es
crujiente y dorada, de 3 a 4 minutos. Repita con el resto de la masa.
BASE GRITS hervido: Verter la sémola de maíz en el bol grande y cubrir con
agua fría. Descremada de la paja que flota a la superficie. Sitr la sémola de maíz
de leche descremada y otra vez hasta que todas la paja se ha eliminado.
Escurrir la sémola de maíz en un colador. Lleva 4 tazas de agua a hervir en
olla de tamaño mediano. Agregue la sal y revuelva lentamente en las arenas.
Cocine a fuego lento, revolviendo frecuentemente, hasta que la sémola de maíz se
hecho-unos 40 minutos. Retire la sémola de maíz del fuego y agregue
la mantequilla.
Rendimientos
4 porciones