Old-fashioned Apfelmus Kuchen

Ingrients & Anfahrt


2 1/2 c Mehl Kuchen, gesiebt
1 1/2 TL Backpulver
1/4 ts Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zimt Pulver
1/2 ts gemahlene Muskatnuss
1/2 ts gemahlene Nelken
1/2 ts gemahlener Piment
1/2 c Pflanzenfett
1 3/4 c Brauner Zucker; Packed
2 lg Eier
1 1/2 c Apfelmus
1/2 c Wasser
1 c Rosinen
1 c Walnüsse; Chopped
Puderzucker

Sieben Sie das Kuchenmehl, Natron, Backpulver, Salz und Gewürze zusammen
in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Creme die Verkürzung und braunem Zucker zusammen,
in eine große Schüssel, schaumig rühren, mit einem Elektromixer-Set
auf mittlerer Geschwindigkeit. Fügen Sie die Eier, ein zu einer Zeit, nach jedem gut schlagen
Zusätzlich. Fügen Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit dem Apfelmus und der
Wasser, Mischen gut mit der Mixer-Set bei niedriger Geschwindigkeit. Stir in den Rosinen
und Nüsse. Den Teig in eine gefettete 13 x 9 x 2-Zoll-Backform. Backen
Im vorgeheizten Backofen 350 Grad F. für 45 Minuten oder bis ein Kuchen Tester oder
Holzauswahl in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Cool, bis kalt, um die
zu berühren, in der Pfanne auf einem Kuchengitter. Stauben Sie den Kuchen mit Puderzucker.

Aus

Die Renditen
16 Portionen

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