Fudge Krispies

Ingrients & Directions


2 c chokolade chips
1 / 3 c Margarine
1 / 2 c Light majssirup
2 ts Vanille ekstrakt
1 c Konditorer sukker
4 c Rice Krispies korn

COMBINE chokolade, margarine og majssirup i mellemstore gryde med sølv-
Stone. Stir over svag varme, indtil smeltet og glat. Fjern fra varmen. STIR
I vanille ekstrakt og sukker. ADD Rice Krispies MIXING let, indtil
Belagt. SPÆND jævnt i 13x9 X2 PAN. CHILL indtil virksomheden. CUT I 1 1 / 2
INCH firkanter. Opbevares i køleskab. GØR 48 firkanter.

Fra

Udbytter
10 portioner

Fudgy Chokolade Cookie Barer

Ingrients & Directions


1 3 / 4 c Flour
3 / 4 c konditori sukker
1 / 4 C Cocoa
1 c Smør; koldt
12 ounce halvsød chokolade chips
14 ounce Sødet kondenseret mælk
1 ts Vanilla
1 c Nødder; hakkede

Forvarm ovnen til 350 grader. I en mellemstor skål, kombinere mel, sukker og
kakao, skåret i smør, indtil smuldrende - blandingen vil være tør. Tryk fast på
bunden af ​​9 × 13 "pan. Bages 15 minutter. I mellemtiden i en mellemstor gryde, over
medium varme, smelte 1 kop chips med sødet kondenseret mælk og vanille.
Hæld jævnt over bagt nedskæringer. Top med nødder og resterende 1 kop chips og tryk
godt ned. Bages 20 minutter længere, eller indtil sæt. Cool.


Udbytter
1 portioner

Decadent Chocolate Chip Cookies

Ingrients & Directions


2 1 / 4 c Flour
1 ts Bagepulver
1 ts Salt
1 c Smør; blødgjort
1 c Sugar
1 / 2 c Brunt sukker
1 ts Vanille ekstrakt
1 lg Egg
2 c chokolade chips eller chokolade
-Stykker
1 1 / 2 c Nødder, hakkede (valgfrit)

Bland mel, bagepulver og salt i en lille skål. I en stor skål, fløde
sammen smør, sukker og brun farin, så blend i originaludgaven
ekstrakt og æg. Dernæst blandes i mel blandingen og derefter tilføje dit valg
af chokolade chips eller klumper og nødder. (Denne blanding skal være meget chunky og
tyk.) Scoop cookie dejen på en bageplade med en stor is
scooper, dyppe scoop i vand mellem bruger til at forhindre stikning. Bag
på en ungreased bagepapir ved 350 grader i 12 til 18 minutter.


Udbytter
1 portioner

Hermit Cookies

Ingrients & Directions


1 c Sugar
3 c Flour
1 / 2 c Smør
1 ts Kryddernelliker
1 / 2 c Melasse
1 ts Kanel
1 ts Soda
1 / 2 ts Salt
1 / 2 c lunken kaffe
1 c Rosiner
1 æg, pisket

Forvarm ovnen til 350. Fløde sukker og afkortning. Tilføj melasse da soda
som er blevet opløst i kaffe. Tilsæt den sigtede tørre ingredienser. Tilføj
rosin derefter pisket æg. Gør i lange strimler på en smurt bagepapir.
Bages i 10 minutter.

Denne opskrift er _really_ nemt og smager fantastisk.

Fra

Udbytter
1 serveringer

Top-hemmelige Cookie Recipe

Ingrients & Directions


(Opskrift kan halveres) 1 ts Salt
2 c smør 2 ts Bagepulver
2 c Sukker 2 ts Bagepulver
2 c Brun sukker 24 ounce Chokolade chips
4 æg 1 8 ounce Hershey bar, revet
2 ts Vanilla 3 c hakkede nødder - (dit
4 c Flour-valg)
5 c Blended havregryn

MÃ¥l havregryn og blend i en blender til et fint pulver.

Fløde, smør og både sukker. Tilsæt æg og vanille med mel,
havregryn, salt, bagepulver og natron. Tilsæt chokolade, chips,
Hershey bar og nødder.

Rul til kugler og anbring fra hinanden på et bagepapir. Bages 10 muinutes på
375 ~.

Gør 112 cookies.

schaudha@gpu.srv.ualberta.ca 12/10/95


Udbytter
112 portioner

Black Walnut Cookies

Ingrients & Directions


2 c Brun sukker
4 stk Æg, godt pisket
1 / 2 c Flour
1 / 2 ts Salt
1 / 2 ts Bagepulver
£ 1 Valnødder, sort, hakket

Bland sukker og æg og bland godt. Sigt de tørre ingredienser og
Føj til første blanding. Rør nødder. Kig forbi teaspoonfuls på en
smurt bagepapir og bages ved 375-F omkring 12 minutter.
Udbytter
1 serveringer

Light frugt og nødder Cake

Ingrients & Directions


125 g Rosiner, (4 ounce)
250 g Sultanas, (8 ounce)
125 g Tørrede abrikoser; groft
-Hakkede
, (4 ounce)
3 TB Brandy eller appelsinjuice
125 g Hasselnødder, hakket (4 ounce)
250 g Glac? kirsebær, halveret (8 ounce)
75 g Skær blandet skræl, (3 ounce)
40 g Angelica, hakket (1 1 / 2 oz)
50 g Glac? ingefær, finthakket
, (2 ounce)
Revet skorpe af 1 appelsin og
-1 Citron
250 g usaltet smør, blødgjort
- (8 ounce)
250 g strøsukker, (8 ounce)
4 md Størrelse æg
50 g hakkede mandler, (2 ounce)
250 g hvedemel, sigtet (8 ounce)
1 / 4 ts Salt
2 TB ribsgele; smeltet
50 g smuttede mandler, (2 ounce)

Læg rosiner, sultanas, abrikoser og cognac eller appelsinjuice i en skål.
Hvis det er muligt, dække og lad natten over.

Tilsæt nødder, 175g (6 ounces) kirsebær, skræl, kvan, ingefær og rinds.

Pisk smør og sukker i en stor skål. Pisk æggene et
ad gangen, omhyggeligt så fold i mandler, mel og salt efterfulgt af
frugt og nødder blanding.

Hæld dejen i en smurt og foret 20 cm (8 tommer) rund eller 18cm (7
inch) firkantede kagedåse. Glat toppen, udhuling lidt i midten.
Sted i en forvarmet ovn 160? C, 325? F, Gas Mark 3 i 1 time. Reducer
ovnen på 150? C, 300? F, Gas Mark 2 dækker kage med
bagepapir og kog i yderligere 02-02 Januar / 4 timer, indtil en spyd
indsat i midten af ​​kagen kommer ud ren.

Når det er koldt, skal du fjerne kage fra formen og skalle af papiret. Børste
toppen af ​​kagen med ribsgele og arrangere mandler og resterende
kirsebær på toppen. Pensl igen med ribsgele. Opbevares i en
lufttæt dåse.


Udbytter
1 portioner

Randy Pollak i New York Persimmon Cheesecake

Ingrients & Directions


1 1 / 4 c Flour
1 / 4 C Sukker
1 / 2 c Usaltet smør
1 æggeblomme
2 TB 1 t. piskefløde
1 1 / 2 pund flødeost, blødgjort
1 KN Sødet kondenseret mælk
(14 oz)
1 / 4 C Flour
4 æg
2 æggeblommer
1 1 / 2 c Friske orientalsk persimmon
. Puré
Flødeskum (hvirvlede med
. Nogle persimmon puré)
Persimmon skiver til pynt

Kombiner 1 1 / 4 kopper mel og sukker, skære i smør, indtil blandingen
ligner grove måltid. Kombiner æggeblomme og piskefløde, tilsæt til
mel blandingen til at lave en stiv dej. Pat til en disk, wrap i plast wrap
og chill 30 minutter.

Pat dejen i 1 / 8 tomme tykkelse. Placer det over smurte bunden af ​​en 9
tommer springform pan. Trim off og reservere nogen overskydende dej. Pierce bunden
af dejen med en gaffel i 6 steder. Bag ved 450F i 7-9 minutter eller indtil
let ristet. Smør siden af ​​en springform pan, og tilslut den til
afkølet base. Rul den resterende dej 1 / 8 tomme tyk, skal du trykke dejen
strimler på siden af ​​gryden og forsegle mod bunden skorpe. Trim off enhver
selvrisiko.

I en stor skål, slå flødeost til det er luftigt. Reducer hastighed
mixeren til lav, og slå i sødet kondenseret mælk, mel, æg og ægprodukter
æggeblommer, slå indtil blandet efter hver tilsætning. Rør persimmon puré.
Hæld blandingen i den forberedte skorpe og bages ved 450F i 15 minutter. Reducer ovn
temp til 250F og fortsætte bage en ekstra time. (IKKE ÅBNE OVN
DØR).

Plads i køleskab og opbevares i køleskab natten over. Pynt med persimmon
skiver og flødeskum.


Udbytter
16 serveringer

Cream 'o Rice Kager

Ingrients & Directions


1 / 2 c Flour
1 / 2 c kogte Cream Of
-Rice
2 TB Sukker
1 ts Bagepulver
3 / 4 ts Bagepulver
2 TB Citronsaft, plus
-Mælk nok til at gøre
3 / 4 c i alt (mælk og juice)
1 æg
2 TB Olie

I en skål røres sammen tørre ingredienser og lav en fordybning i midten. I
en anden skål, blandes sammen væsker. Rør væsken i de tørre ingredienser
og lad stå i 10 minutter. Heat let smurt bageplade over medium varme.
Rør blandingen og hæld 1 / 4 til 1 / 3 c på bageplade. Kog forsigtigt dreje en gang
til brun begge sider. [Note: se 'em tæt på, de lave mad hurtigt] ~ -

Fra

Udbytter
12 serveringer

Grits pandekager eller vafler

Ingrients & Directions


-Pandekager eller vafler-
1 / 2 c Basic Kogt Grits, 2 spsk sukker;
2 lg Æg, 2 ts Bagepulver;
1 c Kærnemælk, 1 / 2 ts Bagepulver;
3 spsk usaltet smør, smeltet 1 / 2 ts Salt;
1 c + 2 TB all-foreslå mel;

BASIC kogt Grits
1 c Stone jorden gryn, 1 / 2 ts Salt, eller til at smage
4 c Vand; 2 TB Usaltet smør;

Pandekager eller PANDEKAGER :::::: Pisk gryn med æggeblomme, indtil
glat, derefter røre i kærnemælk og smør. Eller placere alle disse
ingredienser i en foodprocessor og kør indtil glat. Sigt mel,
sukker, bagepulver, natron og salt sammen. Rør mel blandingen
i dejen. (Denne opskrift kan tilberedes i forvejen op til dette
punkt. Cover og opbevares i køleskab indtil den er klar til at lave mad.) Pisk ægget
hvide til bløde toppe og forsigtigt fold dem i dejen. FOR
PANDEKAGER: opvarme en bageplade over medium-høj varme. Let smør, hvis
nødvendigt. Drop dejen af ​​spiseskefuld i bageplade og
kog bobler begynder at bryde overfladen, cirka 2 minutter. Drej
og kog til de er gyldne brune, omkring 2 minutter mere. Gentag med
resterende dej. FOR vafler: Forvarm en vaffel jern. Hvis det ikke er
nonstick, smør let. For hver vaffel, unitl koge vaffel er
sprøde og gyldne, 3 til 4 minutter. Gentag med de resterende dej.
BASIC kogte gryn: Hæld gryn ind i den store skål og dæk med
koldt vand. Skim af bukkene, da det flyder op til overfladen. Sitr de gryn
om og skimme igen, igen, indtil alle de avner er fjernet.
Hæld vandet fra korn i en sigte. Bring 4 kopper vand i kog i
mellemstor gryde. Tilsæt salt og langsomt røre i gryn.
Kog ved en simre under omrøring, indtil gryn er
gjort, cirka 40 minutter. Fjern gryn fra varmen og rør i
smørret.
Udbytter
4 portioner